Mi dedicacíon y pasión por la cocina comienza desde pequeña,cuando mi abuela materna me dejaba ayudarla en la cocina,trasteando entre cacharreria y harina.Ella me enseño que el primer ingrediente de una receta siempre es el cariño con el que se elabora.Este blog es un homenaje a ella. Escucho sus consejos cada día,me fijo en el movimiento de sus manos e intento actualizar sus recetas a la cocina del siglo XXI.Espero que lo disfrutéis tanto como yo.
martes, 20 de septiembre de 2011
La huerta de mis suegros da sus últimos frutos.Les daremos un buen uso culinario.Recolectados como estos por una misma, ya no tendremos otros hasta el próximo verano.
Berengenas,tomates,pimientos,limones,naranjas y el primer aguacate.
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