jueves, 20 de octubre de 2011

Tarta de Queso

Esta tarta la he visto en el blog de Laura, http://lauradeliciosastentaciones.blogspot.com, me encanto,aparte de ser rápida y fácil,esta buenisiimaaa.
Gracias Laura por compartirla con todos nosotros.
La mía esta hecha en formato individual.
Ingredientes:
un paquete de galletas Digestive
80g de margarina
600g de queso Philadelphia

300g de nata para montar
175g de azúcar
Mermelada para decorar


Preparación:
Picamos las galletas y las mezclamos con la margarina fundida.Cubrimos la base del molde desmontable con esta pasta y la horneamos durante 10 minutos.
Yo en lugar de las galletas Digestive y la margarina,utilice unas Natitas trituradas,galletas que publique en entradas anteriores.

Batimos la nata con el queso Philadelphia y el azúcar.Volcamos la mezcla sobre la base de galleta horneada y dejamos que se cuaje en el frío durante 24 horas.
Como ya os comente anteriormente, yo las hice en tamaño individual para sorprender a mis invitados.
Algunas las acompañe con mermelada de ciruela que tenia hecha por mi, otras las deje sin nada a gusto de mis comensales.

Esto ya lo dejo a vuestra elección,cada cual que la decore como mas le guste.